Les fortifications de Fribourg sont formées de 2 kilomètres de remparts, de 14 tours et 1 grand boulevard. Elles représentent le plus important ensemble de l'architecture militaire médiévale de Suisse.
Porte de Berne
Elle fut construite entre 1270 et 1290, rehaussée dans les années 1380 et peu après vers 1400. De plan carré et ouverte à la gorge, elle est haute de 24m. Les vantaux de la porte sont conservés ainsi que des vestiges du système de pont-levis.
Tour des Chats
Elle fut édifiée dans la seconde moitié du XVIe siècle contre le rempart le plus ancien. Ouverte à la gorge et de plan carré, elle mesure 33m.
Tour Rouge
Elle date du milieu du XIIIe siècle et est la plus ancienne et la plus monumentale des tours fortifiées de Fribourg. Sa construction a été influencée par l'architecture des châteaux médiévaux. Jusqu'en 1848, elle servit de prison et de lieu d'exécutions capitales. De plan carré, elle mesure 15m de côté et 38m de haut. Au niveau du sol, ses murs ont 3m d'épaisseur.Porte du Gottéron
Tour de Dürrenbühl
La porte et la tour furent érigées au milieu du XIIIe siècle afin de verrouiller le passage entre le Gottéron et la Sarine. Elle fut restaurée et reconstruite aux alentours de 1370 et surélevée peu après 1400. Haute de 26m, de plan carré et, à l'origine ouverte à la gorge, elle est coiffée d'un toit en croupe du XVIIe siècle. En 1840, le rempart fut démoli afin de construire le pont du Gottéron. Porte de Bourguillon
Elle forme un verrou supérieur dans la boucle de la Maigrauge. C'est la seule partie de l'enceinte qui fut construite en pierre de taille et en moellons. Bâtie au milieu du XIVe siècle, surélevée à la fin du XVIe siècle, la tour s'élève maintenant à 14m de haut. Sur son côté est se trouve un fossé avec les restes d'un mur extérieur.
Tour de la Poudrière
Construite au milieu du XIVe siècle et exhaussée dans les années 1420, elle explosa en 1737 et ne fut pas reconstruite. Elle était construite en forme de plan carré, en tuf et molasse et surmontée d'un toit en croupe du XVIe siècle.
Porte de la Maigrauge
Haute seulement de 4 à 8m, elle forme un verrou inférieur dans la boucle de la Maigrauge. Elle fut construite peu après 1350 et possède, depus 1445, une petite bretèche.Porte de Morat
Elle a été construite dans les années 1410 au bord d'un fossé naturel qui était muni, au XIIIe siècle, d'un pont fortifié du nom de Donnamary. La tour, à l'origine ouverte à la gorge et de plan carré, s'élève à 34m. En partie démolie en 1888 afin de permettre l'élargissement de la rue, elle est à nouveau percée en 1950, cette fois à travers le mur d'enceinte.
Tour des Rasoirs
Elle fut construite dans les années 1410. Sa désignation germanophone (Vierpfundturm) fait référence aux canons qui y étaient entreposés au XVe siècle. Par contre, non nom francophone demeure inexpliqué.
Le Grand Boulevard
Le Grand Boulevard est une construction des années 1490. Cette ancienne forteresse d'artillerie reste, avec le Munot de Schaffhouse (construit après 1563), la seule œuvre de ce type conservée en Suisse. Situé au nord et à l'ouest de la ville de Fribourg, c'est le dernier des trois derniers boulevards. Composé d'une tour, les "Curtils novels" (nouveaux jardins) construite en 1400, puis refaite peu avant 1500 dans un grand ensemble de molasse d'une haute perfection technique. Au XVIIe siècle, des meurtrières furent adaptées aux nouvelles techniques de l'artillerie. En forme de "U" renversé, le boulevard compte environ 35m d'épaisseur et deux galeries de bois qui subdivisent la partie semi-circulaire en deux étages.Tour d'Aigroz
Elle date du début du XVe siècle. Située à proximité de la bibliothèque cantonale, on peut admirer des vestiges d'un tour semi-circulaire, ouverte à la gorge. Au cour du XIXe siècle, la partie supérieure fut démolie et le reste aménagé en maison d'habitation.
Son nom est dû à un ancien propriétaire du jardin voisin.
Tour Henri
Construite au début du XVe siècle, elle porte le nom du maître d'œuvre Henri. Sur le plan technique et esthétique, c'est l'œuvre la plus marquante de l'architecture des fortifications médiévales de Suisse. Ouverte à la gorge et de plan semi-circulaire, elle s'élève à 31m au-dessus du sol dans un ensemble régulier de pierres de taille et